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«Lentilles, pois chiches & cie»
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Présentation
Vous avez envie de varier un peu vos menus et de changer des éternels plats de pâtes ? Voici 100 délicieuses recettes à base de lentilles, pois chiches et autres légumineuses pour faire le plein de fibres et découvrir de nouvelles saveurs !
Tajine de lentilles et patates douces, velouté de carottes et lentilles corail au chèvre frais, pois chiches mijotés au chorizo et poivrons, gratin de quinoa à la mexicaine, couscous de légumes…